Pieczenie chleba

  

IMG 0392 Copy

 

 

W dniu 25 czerwca 2014r. w siedzibie Świetlicy Wiejskiej

miało miejsce wspólne pieczenie chleba.

 

 

 

 

 

W spotkaniu uczestniczyło piętnastu mieszkańców wsi Zachełmie.

Spotkanie przebiegało w miłej i przyjaznej atmosferze.

 

IMG 0311 2

Przepisem na pyszny chleb z uczestnikami pieczenia podzieliła się

Pani Grażyna Wawszczak - członek stowarzyszenia.  

 

   

W oczekiwaniu na świeży chleb, panowie grali w szachy i tenisa stołowego,

a panie przy kawie wspominały jak w ich domach rodzinnych przebiegał wypiek chleba.

 

Przepis:

Składniki:

  • 1 kg mąki pszennej
  • 0,5 kg mąki krupczatki
  • Po garstce:
    • Siemienia lnianego
    • Płatków owsianych
    • Otrębów pszennych
    • Otrębów jęczmiennych
    • Dyni łuszczonej
    • Słonecznika
  • 1,5 litra letniej wody
  • 2 łyżki soli
  • 5 łyżek cukru
  • 10 dag drożdży

Przygotowanie:

W letniej wodzie rozpuścić: cukier, sól i drożdże. 

Resztę produktów wsypać do miski i wymieszać a następnie połączyć z rozczynem.

Pozostawić do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 160oprzez 50 minut.

 

SMACZNEGO :)

 

 IMG 0387 Copy     IMG 0390 Copy  
       

 

 (zdj. Sławomir Zarzycki)

 

button przedszkole

 

Stowarzyszenie na facebooku:

facebook baner stowarzyszenia

Przedszkole na facebooku:

facebook baner przedszkola  partnerzy